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Sandwich Thon Crudités

Note :

Ce sandwich marin est sobrement composé de thon, de tomate et de cornichons. (Recette envoyée par Julie)

Sandwich Thon Crudités
© club-sandwich.net

Ingrédients

  • Pain de mie
  • Thon en boite
  • Tomates
  • Cornichon
  • Salade
  • Huile
  • Oeuf
  • Moutarde
  • Sel & poivre

Préparation

  • Dans un grand bol, monter une mayonnaise avec l'huile, le jaune d'œuf, la moutarde, le sel et le poivre.
  • Émietter le thon et le mélanger avec la mayonnaise.
  • Ajouter la tomate coupée en dés et des cornichons coupés en petite rondelles.
  • Sur une tranche de pain de mie, disposer des feuilles de salade, puis napper avec le mélange thon-tomates-cornichon.
  • Refermer le sandwich avec une autre tranche de pain.

Pour réussir votre Sandwich Thon Crudités

Faites légèrement griller les tranches de pain. Vous pouvez aussi ajouter du maïs en grain, pour le croquant et la touche de couleur.

Focus sur les ingrédients

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2 commentaires

  • 3 / 5
    Sans cornichon (par Sasa, le 09/11/2013)

    Délicieux sans cornichon mais j'adore pour un bon pique-nique ça passe.

  • Sauce cocktail (par William, le 27/04/2009)

    Avec un peu de ketchup et une larme de Cognac dans la mayonnaise, c'est encore meilleur !


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