Note sur 5 :
Sandwich Milanais
Une recette fraîche aux accents italiens, qui fait la part belle à l'artichaut.
Ingrédients
- Petite baguette
- Petits artichauts marinés
- Jambon d'Aoste
- Laitue
- Beurre demi-sel
Préparation
- Ouvrir la baguette en deux, dans le sens de la longueur, et la tartiner généreusement de beurre.
- Émincer les feuilles de laitue et les disposer dans le pain.
- Ajouter une belle tranche de jambon.
- Recouvrir avec les petits artichauts.
Pour réussir votre Sandwich Milanais
Ne pas confondre le jambon italien d'Aoste avec le jambon "Aoste", une marque française.
Artichaut
Salade
Jambon