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Sandwich Marina

Note :

Du saumon frais mariné dans du citron, un pain pita moelleux, de la coriandre fraîche et savoureuse : tels sont les ingrédients de cette recette idéale pour une journée d'été.

Sandwich Marina
© club-sandwich.net

Ingrédients

  • Pain pita
  • Saumon frais
  • Laitue
  • Oignon
  • Huile d'olive
  • Citron
  • Coriandre
  • Crème fraîche

Préparation

  • Découper de fines tranches de saumon frais.
  • Les faire mariner dans du jus de citron, avec un peu d'huile d'olive, de l'oignon émincé, sel, poivre.
  • Tartiner légèrement l'intérieur d'un pain pita avec de la crème fraîche.
  • Disposer dans le pain de la laitue émincée.
  • Ajouter le saumon mariné et quelques feuilles de coriandre ciselées.

Pour réussir votre Sandwich Marina

Faites mariner le saumon la veille, en le maintenant au réfrigérateur.

Focus sur les ingrédients

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