Sandwich Jaune

Recette envoyée par Tiger

• Baguette
  
• Escalope de poulet
  
• Frites
  
• Mayonnaise
  
• Huile de friture

• Faire cuire les frites dans l'huile, les placer sur du papier absorbant et réserver au chaud.
  
• Faire griller l'escalope de poulet.
  
• Ouvrir la baguette et la passer au grille-pain.
  
• Couper l'escalope de poulet grillée en fines lamelles.
  
• Tartiner l'intérieur du pain avec la mayonnaise.
  
• Disposer les morceaux de poulet, ajouter les frites et refermer le sandwich.