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Sandwich grillé à la pomme

Note :

Entre le croque-monsieur et le sandwich club, ce sympathique sandwich marie la dinde et la pomme, avec l'onctuosité du fromage fondu et la touche épicée de la moutarde.

Sandwich grillé à la pomme
© club-sandwich.net

Ingrédients

  • Pain de mie aux céréales
  • Jambon de dinde
  • Emmental
  • Pomme Granny Smith
  • Moutarde à l'ancienne

Préparation

  • Couper l'emmental en fines tranches.
  • Couper la pomme en tranches, en laissant la peau.
  • Tartiner l'intérieur des deux tranches de pain de mie avec un peu de moutarde.
  • Sur la première tranche, disposer quelques tranches d'emmental, du jambon de dinde et des tranches de pomme.
  • Refermer le sandwich avec la deuxième tranche de pain et le couper en triangle.
  • Passer les deux moitiés au four ou dans un appareil à panini, jusqu'à ce que le pain soit doré et le fromage fondu.

Pour réussir votre Sandwich Grillé à La Pomme

Dosez la moutarde en fonction de vos préférences ou remplacez-la par un ketchup maison, ou encore un chutney de fruit.

Focus sur les ingrédients

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