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Sandwich Elvis

Note :

La recette préférée du King ! Le célèbre chanteur Elvis Presley avait, selon la légende, une passion pour ce sandwich sucré, riche et très nourrissant.

Sandwich Elvis
© club-sandwich.net

Ingrédients

  • Pain blanc
  • Banane mûre
  • Beurre de cacahuètes crémeux
  • Bacon

Préparation

  • Faire revenir quelques tranches de bacon dans une poêle, jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.
  • Conserver la graisse de cuisson du bacon.
  • Éplucher la banane et la couper en rondelles.
  • Tartiner chaque tranche de pain avec le beurre de cacahuètes.
  • Sur une tranche, disposer les rondelles de bananes puis les tranches de bacon.
  • Refermer le sandwich et le faire frire dans la graisse du bacon, des deux côtés.

Pour réussir votre Sandwich Elvis

Remplacez le pain de mie blanc par un muffin moelleux.

Focus sur les ingrédients

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1 commentaire

  • Elvis reviendra un jour sur terre juger sa création ! (par Bob, le 01/03/2012)

    Bonjour. La recette est tout a fait exacte, mais le king avait l'habitude de le frire dans du beurre plutot que dans la graisse du bacon. Ce sandwich a le gout de l'amerique, celui du cholesterol de homer simpson, c'est comme embrasser britney spears avec la langue. C'est onctueux, ça à le gout de lait maternel, ça vous tue en 6 mois, c'est trés bon mais on se sent immediatement coupable juste apres. bisous.


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