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Sandwich de dinde à l'anglaise

Note :

Un classique de la sandwicherie britannique : de la dinde relevée d'une sauce aux airelles.

Sandwich de dinde à l'anglaise
© club-sandwich.net

Ingrédients

  • Pain de mie
  • Filets de dinde cuits
  • Sauce aux airelles
  • Beurre
  • Poivre

Préparation

  • Couper les filets de dinde en fines tranches.
  • Beurrer une tranche de pain de mie et y poser les filets de dinde.
  • Napper de sauce aux airelles.
  • Ajouter un tour de moulin à poivre.
  • Refermer avec une deuxième tranche de pain.
  • Couper le sandwich en diagonale pour obtenir deux triangles.

Pour réussir votre Sandwich De Dinde à L'anglaise

Vous trouverez de la sauce aux airelles dans les épiceries spécialisées ou dans les grandes surfaces au rayon "produits du monde".

Focus sur les ingrédients

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