Sandwich de dinde à l'anglaise
Un classique de la sandwicherie britannique : de la dinde relevée d'une sauce aux airelles.
Ingrédients pour cette recette
- Pain de mie
- Filets de dinde cuits
- Sauce aux airelles
- Beurre
- Poivre
Préparation du sandwich froid
Couper les filets de dinde en fines tranches.
Beurrer une tranche de pain de mie et y poser les filets de dinde.
Napper de sauce aux airelles.
Ajouter un tour de moulin à poivre.
Refermer avec une deuxième tranche de pain.
Couper le sandwich en diagonale pour obtenir deux triangles.
Pour réussir votre Sandwich De Dinde à L'anglaise
Vous trouverez de la sauce aux airelles dans les épiceries spécialisées ou dans les grandes surfaces au rayon "produits du monde".
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