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Sandwich au Poulet de Provence

Une délicieuse baguette, garnie avec gourmandise de poulet cuit aux herbes. (Recette envoyée par Chafia)

Sandwich au Poulet de Provence
© club-sandwich.net

Ingrédients pour cette recette

  • Baguette
  • Blanc de poulet
  • Tomate
  • Poivron vert
  • Échalote
  • Ail
  • Huile d'olive
  • Herbes de Provence
  • Laitue
  • Sel & poivre

Préparation du sandwich chaud

  • Couper le poulet en fines lamelles et les faire revenir dans une poêle avec de l'huile d'olive.

  • Couper la tomate en dés, le poivron en lamelles. Émincer l'échalote. Ajouter le tout au poulet.

  • Hacher l'ail et l'ajouter aux autres ingrédients dans la poêle.

  • Assaisonner et mettre quelques herbes de Provence.

  • Laisser cuire doucement jusqu'à ce que le jus de cuisson soit réduit.

  • Couper une baguette de pain traditionnel dans le sens de la longueur.

  • La garnir de salade émincée puis ajouter la préparation au poulet.

Pour réussir votre Sandwich Au Poulet De Provence

Coupez la baguette en morceaux et faites-les griller au four pour les garnir ensuite, c'est encore meilleur !

Focus sur les ingrédients

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