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Sandwich au Beurre de sardine

Le régal des plus petits ! Les sardines à l'huile sont mélangées à du beurre et du citron, pour une recette très simple mais savoureuse.

Sandwich au Beurre de sardine
© club-sandwich.net

Ingrédients pour cette recette

  • Baguette viennoise
  • Sardines à l'huile
  • Beurre
  • Citron

Préparation du sandwich froid

  • Ouvrir une boîte de sardines à l'huile.

  • Enlever l'arête centrale des sardines.

  • Malaxer grossièrement les filets avec du beurre.

  • Ajouter sel, poivre, et un trait de jus de citron.

  • Ouvrir en deux une petite baguette viennoise et tartiner du beurre de sardine.

Pour réussir votre Sandwich Au Beurre De Sardine

Utilisez des sardines en conserve de grande qualité, ou bien grillez vous-même quelques sardines fraîches avant de les mariner dans l'huile.

1 commentaire

J'aime

Lauréane - le 19/07/2021

J'adore la simplicité de cette recette ! Cependant, afin d'ajouter encore plus d'oligo-éléments à la recette, j'ai ajouté 3 rondelles de tomates et quelques morceaux de concombres coupés en bâtonnets.

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