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Sandwich à l'Omelette

Note :

La simplicité d'un sandwich rustique, à l’œuf et aux lardons.

Sandwich à l'Omelette
© club-sandwich.net

Ingrédients

  • Baguette
  • Oeufs
  • Tomate
  • Lardons
  • Beurre
  • Sel et poivre

Préparation

  • Couper une tomate en rondelles.
  • Casser deux œufs au-dessus d'un bol. Ajouter sel et poivre, et mélanger un peu.
  • Faire fondre dans une poêle une noix de beurre et faire revenir quelques lardons.
  • Ajouter ensuite les œufs et mélanger l'omelette.
  • Ouvrir une baguette et disposer quelques rondelles de tomate.
  • Ajouter l'omelette dans le pain.

Pour réussir votre Sandwich à L'omelette

Ajoutez une pointe de tabasco sur l'omelette pour donner plus de piquant.

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1 commentaire

  • Les bases ! miam...... (par Tom, le 09/01/2011)

    Sympa et... revenir au fondements :o) miam


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