> Couper un petit pain au
lait en deux et faire griller.
> Dans une petite poêle,
brouiller un oeuf dans un peu d'huile d'olive.
> Un peu de sel et un tour
de moulin à poivre.
> Quand l'oeuf est presque
cuit, ajouter une cuillère de tapenade (purée
d'olives).
> Mélanger le tout
et poser sur le pain encore chaud.
