| > Dans un bol,
ajouter un filet de citron à de la crème fraîche.
> Egoutter un rollmops (hareng
au vinaigre), le dérouler et enlèver le cornichon
et les oignons.
> Ouvrir un pain de seigle
et napper l'intérieur de crème citronnée.
> Disposer ensuite de la salade
et un rollmops. |