| > Dans
un bol, mélanger 3/4 de mayonnaise et 1/4 de ketchup. Poivrer
légèrement.
> Couper de fines tranches de gruyère.
> Émincer tomates, concombre
et oignon rouge en rondelles.
> Couper le rôti de dinde
en fines lamelles.
> Faire légèrement
griller les tranches de pain de mie complet et les couper en triangle.
> Sur une première tranche,
napper de sauce et disposer une feuille de laitue.
> Placer ensuite une tranche
de gruyère, de la dinde et de l'oignon rouge.
> Poser une autre tranche de
pain puis disposer de la tomate, du concombre et une nouvelle
feuille de laitue.
> Refermer avec une dernière
tranche de pain de mie nappée de sauce. |
