| > Dans un bol,
mélanger 3/4 de mayonnaise avec 1/4 de crème fraîche.
> Découper des batonnets
de surimi en dés.
> Faire de même avec
des tranches d'ananas.
> Dans un saladier, mélanger
le surimi, l'ananas et la sauce.
> Placer la préparation
entre deux tranches de pain de mie brioché. |
