| > Emincer
un poulet cuit en allumettes.
> Faire cuire un poivron vert
au four jusqu'à ce que la peau puisse s'enlever.
> Couper le poivron grillé
en lamelles.
> Couper une tomate en dés.
> Emincer des champignons de
Paris en lamelles.
> Eplucher un oignon et détacher
les rouelles.
> Hacher un piment doux.
> Ouvrir une ficelle, disposer
les dés de tomate, les lamelles de poivron, le poulet,
les champignon et l'oignon.
> Parsemer de piment haché
et arroser d'un filet d'huile d'olive avant de refermer le sandwich. |
