| > Mélanger
de l'origan à de la mayonnaise.
> Faire revenir une escalope
de veau dans un peu d'huile d'olive.
> Un peu de sel et de poivre.
> Tartiner deux belles tranches
de pain de campagne avec la mayonnaise.
> Disposer une large feuille
de salade, l'escalope puis une tranche de fromage "Provolone".
> Refermer le sandwich et déguster... |