Piquante Pita
Imaginez un blanc de poulet délicatement fumé, du chou chinois émincé et une sauce pimentée, le tout dans un pain pita moelleux. (Recette envoyée par Sophia)
Ingrédients pour cette recette
- Pain pita
- Poulet fumé
- Chou chinois
- Tomates
- Crème fraîche légère
- Ketchup
- Piment en poudre
Préparation du sandwich froid
Dans un bol, mélanger une moitié de crème fraîche avec une moitié de ketchup. Ajouter une pincée de piment en poudre.
Peler et épépiner les tomates avant de les couper en petits dés.
Émincer un peu de chou chinois en fines lamelles.
Émincer le poulet fumé.
Ouvrir le pain pita et tartiner l'intérieur avec la sauce.
Garnir de chou, de tomates et de poulet fumé.
Pour réussir votre Piquante Pita
A défaut de piment, vous pouvez prendre de la Harissa. Le chou chinois peut être remplacé par du chou blanc ou de la salade iceberg.
Baguette, ouvre-toi !
Naturellement Ketchup
L'étonnant parcours de la muffuletta