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15 recettes de pains pour sandwich

pour garnir et relever tous vos en-cas
Recette Bagel traditionnelBagel traditionnel

INGRÉDIENTS : 500 g de farine blanche, 8 g de levure sèche, 15 cl de lait, 10 cl d'eau tiède, 2 oeufs, 10 g de sucre, 10 g de sel fin

Recette Baguette aux céréalesBaguette aux céréales

INGRÉDIENTS : 500 g de farine avec graines incorporées, 1 sachet de 5 g de levure, 275 ml d'eau, 8 g de sel

Recette Cheese NaanCheese Naan

INGRÉDIENTS : 300 g de farine de blé, 12 petits fromages de type vache-qui-rit, 1,5 cuillère à soupe de levure chimique ou boulangère, 1,5 yoghourt nature , 1,5 cuillère à soupe d'huile d'olive, quelques pincées de sel

Recette FocacciaFocaccia

INGRÉDIENTS : 300 g de farine, 25 cl de lait, 2 c. à c. de sel, 2 c. à s. d'huile d’olive, 20 g de levure, 200 g de farine blanche, 5 cl d'eau tiède, romarin

Recette Pain bun richePain bun riche

INGRÉDIENTS : 300g de farine t65, 90g de lait, 75g d'eau, 1 œuf, 15g de beurre, 1 cuillère à café de levure sèche instantanée, 1 cuillère à café de sucre, 1 pincée de sel

Recette Pain ChapatiPain Chapati

INGRÉDIENTS : 100g farine complète, 150g farine de blé, 15 cl eau tiède, 1 cuillerée à café de sel, beurre doux

Recette Pain ciabattaPain ciabatta

INGRÉDIENTS : 600g de farine (100g pour la poolish ou levain et 500g pour la pâte), 30 cl d’eau tiède (10 cl pour la poolish et 20 cl pour la pâte), 10g levure de boulanger, 5 cl d’huile d’olive, 5g de sel, une pincée de sucre

Recette Pain De BaijiPain De Baiji

INGRÉDIENTS : 250 g de farine, 1,5 g de levure boulangère sèche, 1,5 g de levure chimique, 0,25 cl d'huile, 125 ml d’eau tiède

Recette Pain OopsiePain Oopsie

INGRÉDIENTS : Oeufs, fromage frais, levure chimique, sel

Recette Pain pitaPain pita

INGRÉDIENTS : 400g de farine de blé, 15g de levure fraîche, 20cl d’eau tiède, 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive, 2cuillerées à café de sel