Muffin Cocktail

• Muffin
  
• Crevettes roses
  
• Avocat
  
• Ciboulette
  
• Mayonnaise
  
• Ketchup
  
• Cognac ou whisky

• Préparer une sauce cocktail en mélangeant 3/4 de mayonnaise avec 1/4 de ketchup, puis ajouter une larme de cognac ou de whisky.
  
• Éplucher un avocat et le découper en dés.
  
• Décortiquer de belles crevettes roses.
  
• Mélanger l'avocat, les crevettes, la sauce cocktail et un peu de ciboulette.
  
• Ouvrir un muffin et faire légèrement griller avant de le remplir de la préparation.