Le Tangérois

Recette envoyée par un internaute.

• Baguette
  
• Thon en boîte
  
• Carottes
  
• Tomates
  
• Œuf
  
• Olives vertes
  
• Laitue
  
• Cornichons
  
• Oignon
  
• Mayonnaise

• Faire cuire une carotte dans de l'eau bouillante.
  
• Émincer la carotte cuite et ajouter à la mayonnaise.
  
• Râper une autre carotte, émincer un oignon et faire cuire un œuf dur (10 minutes dans l'eau bouillante).
  
• Ouvrir une baguette et tartiner de mayonnaise.
  
• Disposer de la laitue, des miettes de thon, des dés de tomates, de l'oignon, l'œuf dur en rondelles, du cornichon émincé, la carotte râpée et quelques olives vertes.