Recette de sandwich froid

Le Saint-Trop'

Faire légèrement griller du pain de mie.
Tartiner un côté de mayonnaise.
Sur la première tranche, poser une feuille de laitue, des miettes de thon et des olives dénoyautées et émincées.
Superposer une deuxième tranche de pain avec dessus un lit de concombre en tranches minces, un œuf dur coupé en rondelles, quelques brins de cerfeuil et d'estragon, finement hachés.
Couvrir avec la dernière tranche de pain.

@jesus (par La rédaction, le 03/02/2012)
C'est une question de goût, mais les différents ingrédients se passent d'une surcharge de sauce. Il y a quand même de la mayonnaise sur chaque tranche de pain... Si vous avez peur que le thon soit sec, utilisez du thon à l'huile d'olive, bien égoutté. (et pourquoi jean-guy ?)

Et les sauces ? (par Jesus, le 02/02/2012)
Ca m'a l'air un peu sec tout ca, jean-guy... Avec une petite sauce salade sur le thon et un peu de mayo sur les oeufs, ca ne serait pas mieux ?