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recette de sandwich froid

Le Saint-Trop'

Un club-sandwich du sud...

  • Pain de mie
  • Thon en boîte
  • Olives
  • Laitue
  • Œuf
  • Concombre
  • Cerfeuil
  • Estragon
  • Mayonnaise

  • Faire légèrement griller du pain de mie.
  • Tartiner un côté de mayonnaise.
  • Sur la première tranche, poser une feuille de laitue, des miettes de thon et des olives dénoyautées et émincées.
  • Superposer une deuxième tranche de pain avec dessus un lit de concombre en tranches minces, un œuf dur coupé en rondelles, quelques brins de cerfeuil et d'estragon, finement hachés.
  • Couvrir avec la dernière tranche de pain.

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