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recette de sandwich froid

Le paysan picard

Recette envoyée par un internaute.

  • Petite baguette
  • Avocat
  • Saumon fumé
  • Citron
  • Salade
  • Beurre

  • Écraser un avocat bien mûr et ajouter un trait de jus de citron.
  • Déposer la purée d'avocat dans une tranche de saumon fumé et rouler la tranche.
  • Tartiner l'intérieur de la baguette avec du beurre salé.
  • Disposer dans le pain quelques feuilles de salade puis le saumon à l'avocat.

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