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Le Parisien
Célèbre, il est le sandwich préféré des bistrots de la capitale.
Baguette moulée
Jambon blanc
Laitue
Beurre demi-sel
Ouvrir en deux une demi-baguette moulée.
Tartiner l’intérieur avec du beurre.
Sur un lit de laitue émincée, disposer une belle tranche de jambon blanc.
Les amateurs de fromage ajouteront une belle tranche de gruyère. La baguette moulée est plus délicate pour le palais que la baguette classique.
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