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recette de sandwich froid

Le Grand Frais Roux

Recette envoyée par Camarille

  • Pain de mie complet
  • Saumon fumé
  • Fromage frais aux herbes
  • Concombre
  • Oignon

  • Éplucher le concombre et le couper en fines rondelles.
  • Éplucher l'oignon et le hacher menu.
  • Tartiner une tranche de pain de mie avec du fromage frais aux herbes.
  • Recouvrir de rondelles de concombre.
  • Disposer une belle tranche de saumon fumé.
  • Parsemer d'oignon haché.
  • Refermer le sandwich avec une deuxième tranche de pain.
Un sandwich équilibré, "light" et très bon. Vous pouvez aussi ajouter un trait de citron sur le saumon.

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