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Saumon fumé
Fromage frais aux herbes
Concombre
Oignon
Éplucher le concombre et le couper en fines rondelles.
Éplucher l'oignon et le hacher menu.
Tartiner une tranche de pain de mie avec du fromage frais aux herbes.
Recouvrir de rondelles de concombre.
Disposer une belle tranche de saumon fumé.
Parsemer d'oignon haché.
Refermer le sandwich avec une deuxième tranche de pain.
Un sandwich équilibré, "light" et très bon. Vous pouvez aussi ajouter un trait de citron sur le saumon.
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