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Hamburger Sans-Faute

Amateur de fromage, vous allez être comblé avec cette recette de burger au munster. Une sauce pimentée vient relever le tout. (Recette envoyée par Benjamin)

Hamburger Sans-Faute
© club-sandwich.net

Ingrédients pour cette recette

  • Pain Bun's
  • Munster
  • Steak haché
  • Oignons
  • Fromage à sandwich
  • Crème fraiche liquide
  • Ketchup
  • Sauce Worcestershire
  • Tabasco

Préparation du hamburger

  • Hacher l'oignon, couper le munster en lamelles.

  • Pour la sauce, mélanger 4 cuillères à soupe de crème, 2 cuillères à soupe de Sauce Worcestershire, une cuillère à café de ketchup et une dizaine de gouttes de tabasco.

  • Faire cuire le steak à la poêle.

  • Disposer une tranche de fromage à sandwich sur la base du pain.

  • Mettre la moitié des oignon et la moitié de la sauce par dessus.

  • Ajouter le steak puis superposer les lamelles de munster jusqu'à recouvrir le steak.

  • Disposer le reste d'oignon et le reste de sauce puis recouvrir avec le pain supérieur.

  • Mettre au four 3 à 5 minutes pour faire fondre le fromage.

Pour réussir votre Hamburger Sans-faute

Apportez un peu de fraîcheur avec une belle feuille de laitue et quelques rondelles de tomate.

Focus sur les ingrédients

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