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Recette de hamburger

Note sur 5 :

Hamburger Entre Terre Et Mer

Ce hamburger porte bien son nom. Cette recette exploite à la fois les richesses de la mer et de la terre. A tester absolument.

Hamburger Entre Terre Et Mer
© club-sandwich.net

Ingrédients

  • Pain à hamburger
  • Crevettes roses décortiquées
  • Avocat
  • Mayonnaise
  • Harissa
  • Laitue frisée
  • Poivron vert

Préparation

  • Couper la chair d’avocat et le poivron en dés.
  • Dans un bol, mélanger les dés d’avocat, les crevettes, le poivron, une cuillère à thé de harissa et une cuillère de mayonnaise.
  • Couper le pain en deux.
  • Garnir le socle de feuilles de frisée.
  • Déposer une couche généreuse de salade de crevettes.
  • Refermer le hamburger.

Pour réussir votre Hamburger Entre Terre Et Mer

Lors de la préparation de la salade de crevettes, n’ajoutez les dés d’avocat qu’à la fin pour ne pas les écraser.

Focus sur les ingrédients

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