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Recette de hamburger

Note sur 5 :

Hamburger Butternut

Un hamburger au goût unique qui allie du steak haché recouvert de gruyère fondu à de la courge Butternut.

Ingrédients

  • Pain bun's
  • Steak haché
  • Courge Butternut
  • Ketchup
  • Gruyère en tranches
  • Beurre
  • Sel & poivre

Préparation

  • Eplucher la courge, retirer les graines et la couper en morceaux.
  • Faire fondre du beurre dans une poêle.
  • Faire dorer les morceaux de courge dans le beurre pendant 10 minutes en remuant régulièrement.
  • Faire cuire le steak haché salé et poivré.
  • Déposer une tranche de gruyère sur le steak haché en fin de cuisson.
  • Etaler du ketchup sur le socle du pain.
  • Ajouter des morceaux de courge puis un steak haché recouvert de gruyère.
  • Fermer le hamburger.

Pour réussir votre Hamburger Butternut

Assurez-vous que les morceaux de courge soient tendres et bien dorés avant d'arrêter la cuisson.

Focus sur les ingrédients

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