Recette de sandwich chaud

Croque-Roquette

Recette envoyée par Marlène

Ingrédients

  • Pain de mie
  • Jambon cru
  • Mozzarella
  • Roquette
  • Beurre

Préparation

  • Couper la mozzarella en lamelles.
  • Faire chauffer un peu de beurre dans une poêle.
  • Poser une tranche de pain de mie.
  • Disposer rapidement les lamelles de mozza, le jambon cru et des feuilles de roquette.
  • Fermer avec une deuxième tranche de pain et retourner le croque.
  • Laisser cuire encore quelques instants.

Pour réussir votre croque-roquette

Laissez cuire jusqu'à ce que le pain soit doré et le fromage fondu. Vous pouvez aussi utiliser un appareil à croque-monsieur.

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