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Recette de croque-monsieur

Note sur 5 :

Croque-monsieur à la Roquette

Un délicieux croque au jambon cru et à la mozzarella, relevé de roquette fraîche et goûteuse. Ce croque-monsieur a des accents italiens qui vous feront un peu voyager le temps d'un repas. (recette envoyée par Marlène)

Croque-monsieur à la Roquette
© club-sandwich.net

Ingrédients

  • Pain de mie
  • Jambon cru
  • Mozzarella
  • Roquette
  • Beurre

Préparation

  • Couper la mozzarella en lamelles.
  • Faire chauffer un peu de beurre dans une poêle.
  • Poser une tranche de pain de mie.
  • Disposer rapidement les lamelles de mozzarella, le jambon cru et des feuilles de roquette.
  • Fermer avec une deuxième tranche de pain et retourner le croque.
  • Laisser cuire encore quelques instants.

Pour réussir votre Croque-monsieur à La Roquette

Laissez cuire jusqu'à ce que le pain soit doré et le fromage fondu. Vous pouvez aussi utiliser un appareil à croque-monsieur.

Focus sur les ingrédients

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