Chorizo & Champignon
La force du chorizo alliée à la douceur du champignon cru.
Ingrédients
- Pain aux céréales
- Chorizo
- Champignon de Paris
- Beurre salé
- Poivre du moulin
Préparation
- Émincer les champignon crus en fines lamelles.
- Couper le chorizo en fines rondelles.
- Couper une tranche de pain aux céréales et la faire griller.
- Beurrer la tranche encore chaude, pour que le beurre commence à fondre.
- Disposer en alternance les rondelles de chorizo et les lamelles de champignon, en les chevauchant.
- Un tour de moulin à poivre et c'est prêt !