Chenille gourmande

Recette envoyée par un internaute.

• Pain à 3 boules
  
• Jambon cuit supérieur
  
• Œuf
  
• Carottes
  
• Beurre salé
  
• Tomates cerises
  
• Olives noires

• Éplucher une carotte et la faire cuire dans de l'eau bouillante.
  
• Faire cuire un œuf à la poêle et le brouiller avec une spatule.
  
• Ouvrir un pain formé de 3 boules successives.
  
• Beurrer l'intérieur, sur les deux surfaces.
  
• Disposer une belle tranche de jambon blanc, puis l'œuf brouillé.
  
• Ajouter des rondelles de carotte cuite.
  
• Refermer le sandwich puis, sur une extrémité, piquer deux tomates-cerises et une olive noire pour former la tête de la chenille.