Vous utilisez un bloqueur de publicités et nous pouvons le comprendre.
Mais notre site est entièrement gratuit grâce à la publicité, non intrusive.
Merci de nous soutenir en désactivant votre bloqueur.

> Cliquez sur l'icône rouge située en haut à droite de votre navigateur
> Choisissez l'option : "Désactiver pour ce site"

Burger Régime

Note :

Pour celles et ceux qui veulent garder la ligne sans se priver d'un hamburger. Il va simplement falloir mettre la main à la pâte.

Burger Régime

Ingrédients

  • Oeufs
  • Fromage blanc 0%
  • Son d'avoine
  • Moutarde
  • Steak haché 5%
  • Oignon
  • Tomate
  • Salade
  • Sel & poivre

Préparation

  • Préparer le pain en mélangeant 1 œuf, 1 cuillère à soupe de fromage blanc 0% et 1 cuillère à soupe de son d'avoine. Faire revenir cette préparation à la poêle en l'étalant.
  • Quand le pain est cuit, le découper en deux cercles avec un emporte-pièce.
  • Pour la sauce : faire cuire un œuf dur, séparer le blanc du jaune. Mélanger le jaune avec une cuillère à café de moutarde, monter au fouet en ajoutant progressivement du fromage blanc 0%. Assaisonner.
  • Cuire le steak au four avec de l'oignon émincé.
  • Napper une première tranche de pain avec la sauce, puis disposer de la salade et un peu d'oignon.
  • Ajouter le steak, deux rondelles de tomate et recouvrir avec l'autre tranche de pain.

Pour réussir votre Burger Régime

Pour une saveur plus relevée, ajoutez un peu de poivre ou quelques gouttes de tabasco à la sauce.

Focus sur les ingrédients

Recevoir la newsletter :

1 commentaires

  • 4 / 5
    Recette intéressante (par J'aime les oeufs, le 25/11/2013)

    Ce burger me semble délicieux et sain ! Je partage sur ma page facebook pour lui faire de la pub! Https: //www. Facebook. Com/pages/jaime-les-oeufs/392559767424424


Vous aussi, donnez votre avis !