Breakfast Dog

Un hot-dog enrichi, pour un petit-déjeuner costaud.

• Pain au lait
  
• Saucisse de Francfort
  
• Œuf
  
• Bacon

• Plonger la saucisse dans l'eau bouillante. La sortir quand elle est chaude.
  
• Faire rapidement revenir la tranche de bacon à la poêle puis l'enrouler autour de la saucisse.
  
• Dans la même poêle, casser un œuf et le brouiller grossièrement à la spatule. Ne pas trop le faire cuire mais le laisser un peu baveux.
  
• Ouvrir le pain au lait et le garnir d'œuf brouillé.
  
• Disposer ensuite la saucisse enroulée de bacon.