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Le sandwich, c’est un truc de fainéants
:
Faux. Le sandwich demande parfois un peu de temps, autant qu’un
repas classique, notamment les sandwiches chauds qui réclament
préparation et cuisson. Il nécessite aussi, parfois, un peu d’imagination.
D’ailleurs, pour beaucoup, il est plus simple de s’ouvrir une
boîte de cassoulet.
Le
sandwich, ça fait grossir :
Tout dépend de ce qu'on met dedans. Le pain, en tout cas,
ne peut pas faire grossir, il ne contient de 1% de lipides (graisses).
Il suffit donc d'avoir la main légère sur le beurre
ou la mayonnaise...
Le sandwich, c’est pour ceux qui ne connaissent
rien à la cuisine :
Faux. On peut aimer la grande cuisine, savoir préparer un canard
à l’orange ou un filet de sole au beurre blanc, et se délecter
de temps en temps d’un délicieux sandwich. Pour preuve, certains
grands chefs ont élaboré leurs propres recettes
de sandwich...
Le sandwich est mal équilibré :
Pas forcément. Un sandwich composé de pain complet, de crudités,
de poulet grillé et d’une sauce légère est aussi équilibré qu’un
repas. Un hamburger garni d’un steak grillé, de ketchup, de salade,
dans un pain au sésame, est peut-être bourratif mais il contient
les mêmes ingrédients qu’un repas normal.
Le
sandwich, c'est bon pour les célibataires :
La dernière ânerie en date que j'ai entendue. Ainsi,
les célibataires sont réputés ne manger que
des sandwiches, laissant les petits plats mijotés aux familles
unies. Mais le pique-nique n'est-il pas la sortie familiale par
excellence ? Et les hamburgers ne font-ils pas la joie des enfants
? Alors ?
Le sandwich, c’est banal :
Peut-être, si vous mangez tous les jours un jambon-beurre pendant
la pause. Les recettes proposées sur ce site prouvent qu’on peut
faire des sandwiches originaux qui titillent le palais et amusent
le regard.
Le sandwich, je m’en mets partout
:
Ne faites pas de sandwich plus gros que l’ouverture de
votre bouche, c’est comme ça que vous ressemblez à un gosse de
2 ans après une soupe. Veillez à ce que la sauce ne soit pas trop
liquide, c’est pour cela que ça coule. Enfin, tenez bien le sandwich
entre vos mains (surtout le hamburger).
Le
sandwich, c’est pour les pauvres :
Alors, là, c’est que vous n’avez pas encore fait le tour de nos
recettes, et notamment celles de Tartines
où, parfois, la simplicité se mêle au luxe...
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