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Forum "Santé et nutrition"

Vertus des oignons

Par pitchouno, le 09/01/2014

J’ai remarqué que depuis quelques temps, la communauté s’intéresse davantage aux vertus des aliments. Aujourd’hui donc, j’ai pensé que ce serait bien de parler de l’oignon. En fait c’est un légume que nous connaissons tous mais auquel nous ne prêtons pas beaucoup d’attention. Pourtant, sachez que l’oignon a de nombreuses vertus. Mais les plus connues sont sans doute sa grande capacité à combattre les cellules cancéreuses (en particulier celle du foie) et à éviter la formation des caillots sanguins.

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Par burgeraddict, le 09/01/2014

Pour compléter ces informations, je pense qu’une des principales vertus des oignons est aussi le fait qu’ils permettent de fortifier les os. Une étude a même été menée à ce sujet et les chercheurs ont pu démontrer que les femmes qui mangeaient des oignons au moins une fois par jour ont des os plus solides que celles qui n’en mangeaient que tous les mois (voire moins). Manger régulièrement des oignons permettrait donc de réduire les risques de fracture des os chez une personne.

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