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Sandwich au concombre

Par burgeraddict, le 21/11/2013

Aujourd’hui j’ai comme une envie de vous partager une recette.
Menu du jour : Sandwich au concombre
Ingrédients :
• 2 tranches de pain complet.
• 2 cuillerées à soupe de fromage
• 6 rondelles de concombre
• 2 cuillerées à soupe de germes de soja
• 1 cuillerée à café de vinaigre
• 1 cuillerée à café d’huile d’olive
• 1 tomate coupée en tranches
• 1 feuille de salade
• 1 poivron italien coupé en tranches
• ½ avocat, écrasé

D’abord, vous devez étaler une cuillerée à soupe de fromage sur chaque tranche de pain. Ensuite, disposez les rondelles de concombres en une seule couche sur chacune d’elle et recouvrez les de germe de soja. Arrosez le tout d'huile et de vinaigre. Ajoutez par la suite une couche de tomates, les poivrons et la feuille de salade. Sur l’autre tranche, vous allez étaler la purée d’avocat puis assembler votre sandwich.
Bonne dégustation !

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Par pitchouno, le 21/11/2013

Merci pour cette recette. Je vais de ce pas en préparer un pour le quatre heure Very Happy. Je te raconterai le résultat après coup. Il y à juste une chose qui me tracasse. Je n’ai pas de poivron italien à la maison. Est-ce qu’il pourrait être remplacé par autres choses ? Un poivron plus français peut être ? Merci !

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Par burgeraddict, le 21/11/2013

Alors, l’astuce c’est que si tu n’a pas de poivrons italiens, l’idéal est qu’à la place tu utilise des piments forts. Mais bon, tu peux aussi utiliser n’importe quel poivron. Sinon, tu peux aussi tout simplement l’éliminer de tes ingrédients.
Bon appétit Pitchouno

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