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Forum "Fêtes, buffets et convivialité"

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Raclette originale

Invité, le 11/10/08

Bonjour,

J'organise souvent des "raclette party" avec nos amis. Il faut dire qu'on adore à la fois le fromage à raclette et le côté convivial du concept.
J'aimerais les surprendre en changeant les ingrédients (mais je garde le fromage !).
Quelqu'un a une idée ? Merci d'avance !

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dg85, le 01/06/10

Moi j'aime bien rajouter des éléments exotiques comme de l'ananas (délicieux avec la charcuterie) ou encore de la papaye (divin avec la jambon fumé).

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Plume, le 01/06/10

Si ton appareil à raclette dispose d'une surface de cuisson, genre plancha, tu peux y faire griller des morceaux de poulets, des lamelles de bœuf et même des crevettes !

Tous les goûts sont dans ma nature !

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