Présentation jeancharles lpp

jean-charles LPP, le 22/12/10

Bonjour à tous
Enfin je le trouve ce forum des sandwichs !
J'étais particulièrement intéressé de trouver une communauté d'entrepreneurs en restauration rapide, VAE, particulièrement les sandwicherie.
Mais ce forum à l'air bien calme !

J'ai 35 ans, je reprend une petite sandwicherie dans le Morbihan à Vannes

voila les présentations sont faites !

ps. bravo pour ce travail sur ce site, très sympa les idées de recettes

blabla, le 22/12/10

Bonjour ,

Je suis gestionnaire de parc de distributeurs automatiques.
Il y a quelques années , je voulais créer une sandwicherie , mais je me suis heurté à un certain nombre de problèmes .
1- Ou s'installer pour éviter la concurrence ( ou la minimiser ).
2- Quels produits proposer pour se démarquer.
Ces 2 problèmes résolus , il m'est tombé sur la tete le plus important.
Pensez que de nos jours les gens deviennent fainéants , si vous ne disposez pas d'un parking , vous etes grillé passé le phénomène de nouveauté.
Centre ville de moins en moins intéressant , impossible de se garer.
Ensuite , j'ai trouvé l'endroit idéal , sur une RN , parking ( en fait une ancienne boucherie ) , mais là , refus de la copropriété de sortir les évacuations.
Aprés moultes recherches , j'ai laissé tomber ce projet pourtant viable.
Voila mon histoire , si ça peut vous aider.
Bon courage.

J'ai dit

jean-charles LPP, le 22/12/10

Oui merci, c'est toujours intéressant d'avoir des points de vue différent.
Dans mon cas, il ne s'agit pas d'une création, mais d'une reprise ; j'achète un fond de commerce existant et il y a déjà une clientèle.
Vous avez raisons de vous soucier du parking, mais tout dépend de la clientèle visée. Par exemple dans mon cas, elle est piétonne, des administrations etc.
à chaque problème, des solutions
Bonne soirée

bob, le 10/10/11

IL EST PARTOUT blabla IL SAIT TOUT FAIRE ET A TOUT FAIT !!!
DISTRIBUTION, sandwicherie etc ... partout je vous dis !!!

Clubmaster, le 11/10/11

C'est bon, je crois qu'on a compris le message.
Merci de ne pas polluer le forum à votre tour...