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Forum "Coin recettes"

Pâte à beignets

Par jaimelepain, le 13/01/2014

Salut tout le monde !

Une collègue vient de recevoir une promotion et je voudrais lui faire une petite fête surprise pour la féliciter. Je voudrais donc préparer moi-même des beignets pour l’occasion, mais je ne sais pas comment faire pour préparer rapidement des pâtes à beignets. J’ai tout de suite pensé à la communauté Smile Pourriez-vous partager quelques recettes simples ? Je voudrais une simple, facile à réaliser et si possible, un peu originale pour étonner un peu. Merci d’avance pour votre aide !

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Par korex, le 14/01/2014

Voici une recette de pâte à beignets.
Pour la préparation, il te faudra de l’eau chaude, de la levure, de la farine, du sel ainsi que de l’huile.
Dilue tout d’abord la levure dans l’eau chaude. Mélange ensuite dans un récipient la farine, le sel, l’huile et la préparation d’eau chaude et levure. Veille à ce que la pâte soit bien liquide. Couvre le tout avec une serviette et laisse reposer pendant environ 1h30 dans un endroit chaud et sec avant de l’utiliser.

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