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Forum "Coin recettes"

Pain perdu maison

Par jaimelepain, le 10/01/2014

Salut !
Il y a des pains rassis qui trainent partout chez moi. Pas question de les jeter (la nourriture ça ne se jette pas !), l’idée qui me parait la plus amusante (et gourmande :p) serait donc de réaliser du pain perdu. Petite question donc : Avez-vous la véritable recette pour préparer du pain perdu ? A part l’utilisation des œufs et du lait, quels ingrédients pourront donner plus de saveur à la recette ? Je compte sur vos conseils pour avoir un pain perdu appétissant !

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Par milady, le 10/01/2014

Si tu veux la vraie recette du pain perdu traditionnel, voici un lien à visiter http://cuisine. Journaldesfemmes.com/recette/331162-pain-perdu
Le pain perdu peut évidemment être revisité et tu peux y ajouter de nouveaux ingrédients selon tes goûts. Tu pourrais par exemple utiliser du rhum, du lait de coco ou du sirop de fleur d’oranger. La saveur du véritable pain perdu sera toujours intacte, pas de souci sur ce côté-là.

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