Bonjour,
J'ai ouvert ma boutique il n'a pas longtemps mais je commence à me renseigner sur les professionnels spécialisés dans le nettoyage des hottes. En connaissez-vous des bons sur Nantes ?
Merci
Bonjour,
Désolé pour la réponse un peu tardive, je pense que vous avez trouvé un prestataire qui correspond à vos besoins mais moi, j'ai eu l'occasion de travailler avec ChronoPropre (www.Chronopropre.net/) et j'en étais très satisfaite.
Bonjour, En effet il y a une obligation de nettoyage voir :
- Texte de loi Décret n°73-1007 du 31 octobre 1973
- Arrêté du 25 juin 1980 portant approbation des dispositions générales du règlement de sécurité contre les risques d'incendie et de panique dans les établissements recevant du public (ERP).
1. Les appareils de cuisson doivent être maintenus en bon état de fonctionnement et nettoyés, chaque fois qu'il est nécessaire.
2. Les conduites d'évacuation, lorsqu'elles existent, doivent être entretenues régulièrement et ramonées au moins une fois par semestre.
3. Pendant la période de fonctionnement, le circuit d'extraction d'air vicié de buées et de graisse, doit être nettoyé complètement, y compris les ventilateurs, au moins une fois par an.
L’arrêté du 25 septembre 1985 définit les substances admises pour les produits de nettoyage de matériels pouvant se trouver en contact avec des denrées alimentaires.
email info@lacliniquedelahotte.fr tèl: 04.68.63.92.45
Nous intervenons dans les départements (66,11,09,34)
Devis gratuit