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Installer un evier sans arrivée d'eau

Par jlapinj, le 21/01/2016

Bonjour,

Le local où je souhaite préparer à manger au bar, ne dispose pas d'arrivée d'eau, or légalement j'ai besoin d'un lavabo.

Existe-t-il des solutions? Comment installe-t-on un évier dans un food truck, ou un vending cart par exemple?

Merci.

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Par Clubmaster, le 21/01/2016

Bonjour,

Dans un food-truck, l'évier est raccordé à un réservoir d'eau propre par le biais d'une commande manuelle (type pompe à pied) ou non. L'eau sale est également stockée dans un autre réservoir, à vidanger.

C'est peut-être vers ce type de solution qu'il faut vous tourner.

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Par jlapinj, le 24/01/2016

Merci,

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