Bonjour,
Je voudrais me lancer dans la vente de sandwich, mais en passant par un système nomade de type camion ou équivalent.comment faut-il faire pour obtenir un emplacement dans une ville ? Faut-il demander une autorisation spéciale ?
Merci d'avance !
Il faut d'abord vous inscrire au Registre du Commerce.
Ensuite, vous pourrez demander un emplacement à la mairie de la commune concernée. Les modalités d'attribution dépendent ensuite des mairies : certaines font payer la place pour chaque jour occupé (comme pour un marché), d'autres proposent des conventions à l'année.
Quoi qu'il en soit, il y a peu de chances que vous ayez une solution gratuite...