Un fast-food bio en Californie

Alors que la restauration rapide se développe toujours aussi bien mais que le hamburger se traîne une vilaine réputation de "malbouffe", un nouveau fast-food bio voit le jour aux États-Unis.

Chez O'Burger, le pain, les sauces, les légumes, le ketchup et même les frites sont garantis "bio". Quant à la viande, elle est issue de bovins élevés dans des prés en Uruguay. D'ailleurs, les steaks sont pauvres en graisses saturées et riches en oméga 3 et en vitamines A et E.

Dans cet effort pour contribuer au respect de l’environnement, l'entreprise indique que ses emballages sont en matières recyclables, biodégradables ou compostables. Même les peintures des magasins sont sans plomb !

A découvrir dans la banlieue de Los Angeles, à West Hollywood : leur "organic burger" y est proposé à 8,65 dollars.