Les grandes tendances 2010
Le bureau de style Bento profitera du prochain salon du sandwich pour dévoiler son cahier de tendances internationales. Baptisé « Inspiresto Picnic 2010 », il dégage 4 grandes tendances à suivre pour comprendre et identifier les codes du snacking. Au menu : Rusti-Mythique (le pique-nique à l'ancienne pour les urbains), Specialized (points de vente spécialisés et destinations exotiques), Sansorialité (l'alliance de la santé et des plaisirs sensoriels) et Atmosfair (ou comment entretenir la convivialité). En décryptant ces tendances, le cahier met en lumière une cinquantaine de concepts internationaux innovants.