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L'abus de hamburgers rend-il idiot ?

L'abus de hamburgers rend-il idiot ?Photo: Hav n Knit Lover

C'est la question que se sont posés les chercheurs de l’Université de Washington DC. Pour y répondre, ils ont effectué des tests sur les rats de laboratoire, en les soumettant à un régime hyper-calorique.

Résultat : non seulement les rats sont devenus obèses, mais leurs facultés cognitives ont diminué. Selon les scientifiques, un abus de matières grasses tendrait à réduire l’irrigation de l’hippocampe, une zone du cerveau qui gère l’apprentissage et la mémoire.

Il n'en fallait pas plus aux chercheurs pour déduire que l'abus de hamburgers et autres kebabs a une influence sur l'intelligence. Rappelons tout de même que tout abus, quel qu'il soit, est nocif pour la santé...

Publié par Club-Sandwich, le 11/10/2012
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