Sandwich Austral
Recette envoyée par un internaute.
Ingrédients
- Pain rond
- Viande de bœuf grillée
- Roquette
- Parmesan
- Vinaigre balsamique
- Huile d'olive
- Poivre du moulin
Préparation
- Ouvrir un petit pain rond et faire couler un filer d'huile d'olive puis un trait de vinaigre balsamique.
- Disposer un lit de roquette et parsemer de copeaux de parmesan.
- Ajouter de fines tranches de viande de bœuf grillée.
- Assaisonner de quelques tours de moulin à poivre.
- Refermer en posant le chapeau du pain.
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