Recette de sandwich froid

Poire de Parme

Recette envoyée par Valentine

Ingrédients

  • Pain brioché
  • Poire
  • Jambon de Parme
  • Laitue
  • Vinaigrette salade
  • Fromage de chèvre

Préparation

  • Tartiner chaque tranche de pain brioché de chèvre, puis disposer les feuilles de laitue et verser un peu de sauce vinaigrette.
  • Couper la poire en lamelles et envelopper dans une tranche de jambon de Parme.
  • Placer le jambon à la poire sur le pain puis refermer le sandwich.

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