Le Rustique
Une recette avec peu d'ingrédients, qui mérite donc que l'on choisisse de bons produits.
Ingrédients
- Pain de campagne
- Rôti de porc cuit
- Feuilles de chêne
- Confiture d'oignon
Préparation
- Disposer quelques feuilles de chêne sur une belle tranche de pain de campagne.
- Poser ensuite une fine tranche de rôti de porc cuit sur la salade.
- Napper la viande de confiture d'oignon.
- Fermer le sandwich avec une autre tranche de pain.
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