Recette de sandwich froid

Le Grand Frais Roux

Recette envoyée par Camarille

Ingrédients

  • Pain de mie complet
  • Saumon fumé
  • Fromage frais aux herbes
  • Concombre
  • Oignon

Préparation

  • Éplucher le concombre et le couper en fines rondelles.
  • Éplucher l'oignon et le hacher menu.
  • Tartiner une tranche de pain de mie avec du fromage frais aux herbes.
  • Recouvrir de rondelles de concombre.
  • Disposer une belle tranche de saumon fumé.
  • Parsemer d'oignon haché.
  • Refermer le sandwich avec une deuxième tranche de pain.
Le Grand Frais Roux© club-sandwich.net

Pour réussir votre grand frais roux

Un sandwich équilibré, "light" et très bon. Vous pouvez aussi ajouter un trait de citron sur le saumon.

Commentaires des internautes

  • Idéal pour les diabétiques (par Seve, le 31/03/2011)

    Exactement ce qu'il me faut (je suis diabétique) : apports glucidiques faibles, et je prendrais du pain complet à la place du pain de mie. Je suis certaine que je vais me régaler !

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